Regno Unito
Ceramica senza PFAS, e solo lavaggio a mano
Due padelle rivestite e un’istruzione che le attraversa entrambe.
Antiaderente ceramico con superficie dichiarata priva di PFAS, compatibile con l’induzione, solo lavaggio a mano. Entrambe le metà contano: la dichiarazione sui PFAS è l’affermazione sul materiale, e l’istruzione di lavaggio è ciò di cui il rivestimento ha bisogno per sopravvivere.
16 cm su un fondo da 3 mm in alluminio pressofuso, con antiaderente effetto pietra, bordo versatore e manico che non scotta. Tre millimetri di fondo sono ciò che impedisce al latte di attaccare, ed è l’intero lavoro di un bollilatte.
Il detersivo di una lavastoviglie è abrasivo e alcalino, e accorcia in modo misurabile la vita di un rivestimento ceramico. Una padella venduta per il lavaggio a mano e messa in macchina è una padella che smette presto di essere antiaderente.
Il bollilatte, per lo spessore del fondo pubblicato.
Casseruola per il latte da 16 cm · fondo in alluminio fuso da 3 mm · antiaderente effetto pietra · bordo versatore · manico freddo al tatto
La casseruola meno cara di questa sezione e l’unica che pubblica lo spessore del proprio fondo: un fondo in alluminio fuso dichiarato di 3 mm, con un bordo versatore che non sgocciola.
Ideale per: Latte, salse e porzioni singole, dove il nemico è l’attaccarsi sul fondo.
≈ 14 €
28 cm · antiaderente ceramico · superficie senza PFAS dichiarata · induzione · solo lavaggio a mano
La padella meno cara di questa sezione e quella con le istruzioni più chiare: Blackmoor dichiara una superficie di cottura ceramica senza PFAS e un corpo in alluminio, e dice chiaramente che non è adatta né alla lavastoviglie né al forno.
Ideale per: Una prima padella, una cucina da studente, o una di scorta che verrà sostituita senza rimpianti.
≈ 19 €
