Il coltello più economico del cassetto e quello più usato · recensione
Uno spelucchino da 9 cm con lo stesso trattamento Ice Force del suo fratello santoku, in acciaio inox tedesco, con paradita.
Uno spelucchino da 9 cm in acciaio inox tedesco con il trattamento Ice Force di Tefal — la lama raffreddata ai dichiarati −120 °C — e una paradita.
I coltelli piccoli si usano con il cibo in mano, ed è esattamente allora che una mano può scivolare in avanti. Una paradita non è comune a questa misura e vale la pena averla.
Nove centimetri sono nella parte alta dello spelucchino. Sul tagliere — affettare uno scalogno, tagliare in quarti un pomodoro — se la cava meglio di una lama da 7 cm, ed è un po’ meno agile per sbucciare in mano.
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I prezzi citati in questo testo sono stati rilevati il 31 ottobre 2026. Il prezzo in diretta è in cima alla pagina.
| Lunghezza della lama | 9 cm |
|---|---|
| Trattamento | Ice Force: lama esposta ai dichiarati −120 °C dopo il riscaldamento |
| Acciaio | Inox, prodotto in Germania, dichiarato duraturo e sostenibile |
| Protezione | Paradita per maggiore sicurezza |
| Riferimento Amazon | B07BCNJV9N |
| EAN | 3168430274228 |
È nella parte alta. Da 7 a 8 cm è la lunghezza classica per il lavoro in mano; 9 cm se la cava meglio sul tagliere ed è un po’ meno agile su una mela.
Impedisce alla mano di scivolare in avanti sul filo, che è il modo in cui i coltelli piccoli tagliano le persone — soprattutto quando la lama viene spinta invece che tirata.
7,5/ 10
La paradita è ciò che distingue un coltello di questa misura, ed è davvero utile.
Prezzi vicini, stesso reparto: utensili da cucina confrontabili. Teniamo solo ciò che tutti pubblicano, perché una colonna con buchi non confronta nulla.
| Modello | Prezzo | Lunghezza della lama |
|---|---|---|
| Tefal Spelucchino Ice Force da 9 cm | 13 € | 9 cm |
| Victorinox Coppia Swiss Classic da 8 cm | 11 € | 8 cm |
| GRÄWE Set di 3 spelucchini | 9 € | 6 cm |
| PAUDIN 9 cm con manico in pakkawood | 26 € | 9 cm |
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