Il recipiente più spesso sul fuoco e il meno pensato · recensione
LE CREUSET Tre strati 20 cm, 3,8 L: la recensione
La cima di questa sezione e l’unica casseruola a rivestimento integrale: tre strati uniti di acciaio inox e alluminio, 3,8 litri, con un bordo che versa su tutto il perimetro.
L’essenziale L’unica casseruola a rivestimento integrale qui, e l’unica in cui quella costruzione è la ragione per comprarla.
Che cosa comprate
Una casseruola da 20 cm a tre strati da 3,8 litri — acciaio inox, alluminio e acciaio cromato uniti da parte a parte — con manici rivettati, un coperchio e un bordo versatore su tutto il perimetro.
Il rivestimento, e perché è qui
Ogni altra casseruola di questa sezione ha un fondo a disco oppure non lo dice. Questa dichiara tre strati uniti, il che significa che lo strato conduttore prosegue lungo le pareti. Per una salsa che tocca i lati mentre riduce, questa è la differenza tra un riscaldamento uniforme e un anello caldo sul fondo.
Il bordo
Su tutto il perimetro, non due beccucci. Su una casseruola usata per versare salse è il dettaglio che si vede ogni volta.
L’avvertenza onesta
3,8 litri in una casseruola da 20 cm sono tanti. Abbinatela a qualcosa attorno ai 16 cm per le piccole quantità, altrimenti il fuoco scalderà molto più metallo di quanto il lavoro richieda.
Disponibilità
In vendita da 200 € a 219 € sugli store Amazon tedesco, britannico, francese, italiano e spagnolo al momento del controllo.
Presente a catalogo ma senza offerta sullo store statunitense — il riferimento esiste e attualmente nessuno lo vende.
Prezzi e disponibilità sono quanto Keepa ha riportato alla data di aggiornamento di questa pagina; entrambi cambiano.
I prezzi citati in questo testo sono stati rilevati il 3 settembre 2026. Il prezzo in diretta è in cima alla pagina.
Cosa ci piace e cosa no
Punti di forza
Rivestimento integrale invece di un fondo a disco — l’alluminio sale lungo le pareti
Un bordo versatore su tutto il perimetro, non solo in due punti
Coperchio incluso, e il volume è pubblicato
Compromessi
Di gran lunga la casseruola più cara di questa sezione
Nessun limite di forno pubblicato
20 cm e 3,8 L è una casseruola grande, più vicina a una piccola pentola
Caratteristiche
Diametro
Ø 20 cm
Volume
3,8 L
Costruzione
Tre strati: acciaio inox, alluminio e acciaio cromato uniti da parte a parte
Maniglie
Rivettata
Bordo
Bordo versatore su tutto il perimetro
Piani cottura
Ogni tipo di piano, induzione compresa
Coperchio
Incluso
Riferimento Amazon
B002VXYA5A (stesso riferimento su 6 mercati Amazon)
EAN
0630870042154
Dove questo modello è referenziato
Referenziato non vuol dire disponibile: il riferimento esiste su questi store, l’offerta cambia ogni giorno.
Francia
Germania
Italia
Regno Unito
Spagna
Stati Uniti
Le domande che si fanno davvero
Che cosa cambia davvero il tre strati?
Lo strato di alluminio sale lungo le pareti invece di stare solo sotto il fondo. Conta per ridurre una salsa, il cui liquido tocca i lati — una casseruola con fondo a disco scalda il fondo e lascia le pareti fredde.
3,8 litri sono troppi per una casseruola?
È nella parte alta. Per le salse è generosa; per una porzione singola di cereali è più casseruola di quanta il fuoco scalderà in modo uniforme.
Il nostro voto
8,7/ 10
L’unica casseruola a rivestimento integrale qui, e l’unica in cui quella costruzione è la ragione per comprarla.
Questo modello contro gli altri, fra gli utensili da cucina
Prezzi vicini, stesso reparto: utensili da cucina confrontabili. Teniamo solo ciò che tutti pubblicano, perché una colonna con buchi non confronta nulla.
Caratteristiche: la scheda del produttore di pentolame e coltelli da cucina e la pagina prodotto Amazon corrispondente. Prezzi e disponibilità: Keepa. Ogni cifra di questa pagina dichiara la sua fonte.
Casseruola per il latte da 16 cm · fondo in alluminio fuso da 3 mm · antiaderente effetto pietra · bordo versatore · manico freddo al tatto
La casseruola meno cara di questa sezione e l’unica che pubblica lo spessore del proprio fondo: un fondo in alluminio fuso dichiarato di 3 mm, con un bordo versatore che non sgocciola.
Ideale per: Latte, salse e porzioni singole, dove il nemico è l’attaccarsi sul fondo.
16 cm · Crominox 18/10 · tacche di misura all’interno · ampio bordo versatore · lavabile in lavastoviglie · senza coperchio
Una casseruola in acciaio inox non rivestita da 16 cm con tacche di misura all’interno e un ampio bordo versatore — le due caratteristiche che rendono una casseruola piccola piacevole invece che soltanto sufficiente.
Ideale per: Salse, creme e tutto ciò che si misura a volume.
16 cm · coperchio scolapasta in vetro con sfiato per il vapore · beccucci versatori su entrambi i lati · fondo a induzione rinforzato · garanzia di 10 anni dichiarata
L’unica casseruola qui che arriva con un coperchio, e il coperchio scola: un coperchio scolapasta in vetro con sfiato per il vapore, su una casseruola con beccucci versatori su entrambi i lati.
Ideale per: Una casseruola piccola che verrà usata per cereali e pasta oltre che per le salse.